The 5 best food swaps to lower cholesterol, protect your heart and to live longer | Dr. Alice Lichtenstein
ZOE Science & Nutrition

The 5 best food swaps to lower cholesterol, protect your heart and to live longer | Dr. Alice Lichtenstein

B2بالاتر از متوسط۵ شهریور ۱۴۰۵۵۲ دقیقه

Is fat good or bad for your heart? For decades, we blamed fat and cholesterol for clogged arteries and heart attacks. Now you choose low-fat yogurt to protect your heart, while others cook with beef tallow. In this episode, Dr. Alice Lichtenstein, a world-leading expert on dietary fat and heart health, helps settle the debate. Dr. Lichtenstein explains which fats protect your heart and which to cut back on, you'll learn what raises your cholesterol, and why the type of fat you eat matters more than how much of it you eat. You’ll leave th...

پخش قسمت

پلیر باز می‌شود: متن کامل، همه‌ی کلمه‌ها قابل کلیک، با ترجمه و فلش‌کارت.

امتحان کنید: روی هر کلمه بزنید

جمله‌های واقعی از ابتدای همین قسمت. سطح هر کلمه مشخص شده است.

جمله‌ی 1 از 12 · 0:00

, ,

how their research can improve your health.

روی یک کلمه بزنید تا معنی‌اش را به زبان خودتان ببینید.

این کلمه‌ها را بلدید؟

8 کلمه‌ی سخت‌تر از این قسمت. روی هر کدام بزنید تا معنی‌اش را ببینید، بعد علامتش بزنید.

چند کلمه را علامت بزنید تا بگوییم این قسمت چقدر با سطح شما جور است.

این قسمت به سطح شما می‌خورد؟

B2

B2 · بالاتر از متوسط

اگر اخبار تلویزیون را دنبال می‌کنید، راحت هستید

A1 ۲۴٪A2 ۳۷٪B1 ۲۳٪B2 ۱۳٪C1 ۴٪
  • ۸۳٪ کلمه‌ها در سطح B1 یا ساده‌تر هستند.
  • ۱۵۷ کلمه در دقیقه: سرعت طبیعی.
  • ۱۹۱ کلمه‌ی سخت‌تر (B2 و بالاتر) در کل قسمت.

متن گفتار

ابتدای این قسمت. متن کامل در پلیر است.

0:00

Welcome to Zoe, Science and Nutrition, where world-leading scientists explain how their research can improve your health. A ribeye steak marbled with fat hits a blazing pattern. It crackles, spits and releases a rich smoky aroma that fills the kitchen. It hits the plate and the

0:26

The cook digs in with confidence, knowing he's eaten a whole food that his body's evolved to digest. Meanwhile, across town,

0:34

his friend peels the far lid off a low-fat yogurt, reassuring that she's protecting her heart by avoiding fat. How did one nutrient become both villain and hero?

این ابتدای قسمت بود. بقیه‌ی قسمت (52 دقیقه) در پلیر است: همه‌ی کلمه‌ها قابل کلیک، با ترجمه، ذخیره‌ی کلمه و فلش‌کارت.

ادامه در پلیر

به‌صورت خودکار از صوت تولید شده و ممکن است خطا داشته باشد. صوت متعلق به ناشر آن است و از فید خودش پخش می‌شود. صاحبان حق می‌توانند درخواست حذف بدهند — سیاست کپی‌رایت و حذف محتوا