The Bucatini Dialogues: A Debate About Pasta Shapes (Reheat)
The Sporkful

The Bucatini Dialogues: A Debate About Pasta Shapes (Reheat)

B2بالاتر از متوسط۲۴ مهر ۱۴۰۵۳۴ دقیقه
  • گفت‌وگو
  • غذا

“Literally all pasta shapes are wonderful except bucatini. Bucatini can go get effed.” Francis Lam’s strongly-worded tweet inspired Dan to organize a live event in 2018, where he, Francis (host of The Splendid Table), and Evan Kleiman (host of Good Food) could debate the merits of various pasta shapes. It was called “The Bucatini Dialogues” — and yes, it was the night when Dan first announced his intention to invent a new pasta shape. But now, for the first time, we’re airing the rest of that conversation. We cover a range of shapes and tackle the tough questions, like: Why would you...

پخش قسمت

پلیر باز می‌شود: متن کامل، همه‌ی کلمه‌ها قابل کلیک، با ترجمه و فلش‌کارت.

امتحان کنید: روی هر کلمه بزنید

جمله‌های واقعی از ابتدای همین قسمت. سطح هر کلمه مشخص شده است.

جمله‌ی 1 از 12 · 0:00

, .

Happy National Pasta Month to all who celebrate, which I'm pretty sure includes you.

شنیدن این جمله

روی یک کلمه بزنید تا معنی‌اش را به زبان خودتان ببینید.

این کلمه‌ها را بلدید؟

8 کلمه‌ی سخت‌تر از این قسمت. روی هر کدام بزنید تا معنی‌اش را ببینید، بعد علامتش بزنید.

  • C21:26
  • B210:46
  • B215:23
  • C215:33
  • B217:49
  • C123:56
  • B227:44
  • B233:40

چند کلمه را علامت بزنید تا بگوییم این قسمت چقدر با سطح شما جور است.

این قسمت به سطح شما می‌خورد؟

B2

B2 · بالاتر از متوسط

اگر اخبار تلویزیون را دنبال می‌کنید، راحت هستید

A1 ۴۸٪A2 ۲۹٪B1 ۱۸٪B2 ۶٪C1 ۰٪
  • ۹۴٪ کلمه‌ها در سطح B1 یا ساده‌تر هستند.
  • ۱۶۵ کلمه در دقیقه: گفتار طبیعی و نسبتاً سریع.
  • ۹۱ کلمه‌ی سخت‌تر (B2 و بالاتر) در کل قسمت.

متن گفتار

ابتدای این قسمت. متن کامل در پلیر است.

0:00

Hey everyone, Dan here and I am celebrating because it is National Pasta Month. Happy National Pasta Month to all who celebrate, which I'm pretty sure includes you. Now, of course, here on The Sporkful, this is an especially exciting month. So to celebrate, we're reheating an episode in which we dare to debate the merits of various

0:29

pasta shapes. Now this episode was taped live on stage. You heard a little bit of it in our Mission Impossible series, but it was actually much longer after the pasta came out when we released that live show in its entirety. And that's what you're gonna hear today. I was joined on stage by Evan Kliman and

0:44

Francis Lam, both trained chefs and longtime food podcast hosts, as well as friends of each other and me. We covered a plethora of pasta questions from the best approach to eating a bowl of ramen to whether there's a time and place for overcooked pasta.

این ابتدای قسمت بود. بقیه‌ی قسمت (34 دقیقه) در پلیر است: همه‌ی کلمه‌ها قابل کلیک، با ترجمه، ذخیره‌ی کلمه و فلش‌کارت.

ادامه در پلیر

به‌صورت خودکار از صوت تولید شده و ممکن است خطا داشته باشد. صوت متعلق به ناشر آن است و از فید خودش پخش می‌شود. صاحبان حق می‌توانند درخواست حذف بدهند — سیاست کپی‌رایت و حذف محتوا