The History of Refrigeration
A Moment of Science

The History of Refrigeration

B2بالاتر از متوسط۲۷ مهر ۱۴۰۵۲ دقیقه
  • مستند
  • تاریخ

The History of Refrigeration

پخش قسمت

پلیر باز می‌شود: متن کامل، همه‌ی کلمه‌ها قابل کلیک، با ترجمه و فلش‌کارت.

امتحان کنید: روی هر کلمه بزنید

جمله‌های واقعی از ابتدای همین قسمت. سطح هر کلمه مشخص شده است.

جمله‌ی 4 از 12 · 0:15

when it's hot out.

,

desert where water freezes overnight.

شنیدن این جمله

روی یک کلمه بزنید تا معنی‌اش را به زبان خودتان ببینید.

این کلمه‌ها را بلدید؟

5 کلمه‌ی سخت‌تر از این قسمت. روی هر کدام بزنید تا معنی‌اش را ببینید، بعد علامتش بزنید.

  • B20:15
  • B20:23
  • B20:35
  • B21:08
  • C11:31

چند کلمه را علامت بزنید تا بگوییم این قسمت چقدر با سطح شما جور است.

این قسمت به سطح شما می‌خورد؟

B2

B2 · بالاتر از متوسط

اگر اخبار تلویزیون را دنبال می‌کنید، راحت هستید

A1 ۱۷٪A2 ۴۴٪B1 ۳۳٪B2 ۶٪C1 ۰٪
  • ۹۴٪ کلمه‌ها در سطح B1 یا ساده‌تر هستند.
  • ۱۴۶ کلمه در دقیقه: سرعت طبیعی.
  • ۶ کلمه‌ی سخت‌تر (B2 و بالاتر) در کل قسمت.

متن گفتار

ابتدای این قسمت. متن کامل در پلیر است.

0:00

Have you ever wondered how people got ice before they had refrigerators? For thousands of years, people have been finding creative ways to collect and store ice, even when it's hot out. You can harvest it off mountains where it's frozen at high altitudes, or even in the

0:20

desert where water freezes overnight. People would take this ice, pack it together as densely as possible to insulate it from the heat, then store it in ice houses, subterranean structures that kept it dark and cool. In ancient Persia, ice was stored in a yak chal, a large underground storage chamber

0:40

with a tall conical roof that allowed warm air to rise and escape out the top. Back then, year-round ice was a luxury consumed by the wealthy. It was mostly used to make desserts and ice drinks. It wasn't until the 19th century that ice became an industry.

این ابتدای قسمت بود. بقیه‌ی قسمت (1 دقیقه) در پلیر است: همه‌ی کلمه‌ها قابل کلیک، با ترجمه، ذخیره‌ی کلمه و فلش‌کارت.

ادامه در پلیر

به‌صورت خودکار از صوت تولید شده و ممکن است خطا داشته باشد. صوت متعلق به ناشر آن است و از فید خودش پخش می‌شود. صاحبان حق می‌توانند درخواست حذف بدهند — سیاست کپی‌رایت و حذف محتوا