De l’assiette à la planète : manger pour le futur : Au fond de ma tasse de café, une jungle
De cause à effets, le magazine de l'environnement

De l’assiette à la planète : manger pour le futur : Au fond de ma tasse de café, une jungle

C1AdvancedAugust 21, 202631 min

durée : 00:31:54 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - Deux milliards de tasses de café bues chaque jour dans le monde ! De quoi nous interroger sur les conditions d'une telle production. De l'Ouganda à la Colombie, Pierre Wolf-Mandroux a enquêté sur les modèles et dérives de cette industrie. - équipe : Alexandra Malka, Célestine Babinet, Aurélie Marsset Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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Fransculture de cause à effet, Aurélie Luno

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Fransculture Fransculture de cause à effet, Aurélie Luno Excusez-moi mademoiselle, je peux vous servir encore un peu de café ? Euh...

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J'aurais aimé que vous vous abstainiez. Il était de la bonne couleur, à la bonne température, il était parfait. De l'assiette à la planète, comment manger pour le futur, suite et fin de notre podcast, consacré à l'alimentation au quotidien, à ses effets sur le climat et sur l'environnement,

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aux initiatives et aux solutions, un voyage dans nos assiettes, du pain au café, en compagnie d'experts, de scientifiques, de professionnels, de terrains, mais aussi de chefs engagés. Aujourd'hui, le café et l'addition sont aux menus, avec en première partie le journaliste Pierre-Volfe Manderou, qui nous en dira plus sur ce qui se cache derrière notre consommation

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