La bagarre du pourboire.
Soft Power

La bagarre du pourboire.

C1AdvancedSeptember 20, 20264 min

durée : 00:04:27 - Soft Power - par : Frédéric Martel - Dans sa chronique, Frédéric Martel revient sur le "tip" dans les restaurants français. - équipe : Yoan Robert, Peire Legras, Alexandra Malka Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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Régulation numérique

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France Culture. Régulation numérique C'est une bagarre et une véritable guerre de tranchée pour quelques euros. Elle oppose dans les restaurants et les cafés français depuis quelques mois

0:20

les serveurs et les clients. En cause, le pourboire. En anglais, le tip. Trois raisons à cette nouvelle querelle si française.

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D'abord la lente disparition des espèces donc du cash remplacé par les paiements par carte, les paiements sont contact ou surtout via le téléphone. Depuis 2024, selon les informations de la Banque de France, le nombre de paiements électroniques, c'est-à-dire numériques, a dépassé le paiement en espèces tout

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