Yotam Ottolenghi Says To Bake A Cake So You Eat Less Sugar (Reheat)
The Sporkful

Yotam Ottolenghi Says To Bake A Cake So You Eat Less Sugar (Reheat)

B2Trung cao cấp9 tháng 10, 202627 phút
  • Phỏng vấn
  • Ẩm thực

Yotam Ottolenghi is an Israeli-British chef famous for getting people to eat more vegetables. But now, he's making the case for sugar. On the heels of his 2017 dessert cookbook, Sweet, he discusses the personality differences between bakers and cooks. Plus, why he never orders the specials in restaurants and what happens when a perfectionist like him attempts to cook with his kids. This episode originally aired on November 27, 2017, and was produced by Dan Pashman, Anne Saini, and Margaret Kelly. The Sporkful team now includes Dan Pashman, Emma Morgenstern, Andres O'Hara, Kameel Stanley, and Jared O'Connell. This update...

Phát tập này

Mở trình phát: toàn bộ bản ghi, mọi từ đều bấm được, kèm bản dịch và thẻ ghi nhớ.

Thử ngay: chạm vào bất kỳ từ nào

Những câu thật từ đầu tập này. Mỗi từ đều được đánh dấu cấp độ.

Câu 1/12 · 0:00

.

But today we are revisiting my conversation with chef Yotam Adelengi,

Chạm vào một từ để xem nghĩa bằng ngôn ngữ của bạn.

Bạn có biết những từ này không?

8 từ khó hơn trong tập này. Chạm vào một từ để xem nghĩa, rồi đánh dấu nó.

Đánh dấu vài từ, chúng tôi sẽ cho bạn biết tập này có hợp trình độ của bạn không.

Tập này có hợp với bạn không?

B2

B2 · Trung cao cấp

Thoải mái nếu bạn đã theo dõi được bản tin truyền hình

A1 41%A2 30%B1 18%B2 10%C1 1%
  • 89% số từ ở mức B1 hoặc dễ hơn.
  • 185 từ mỗi phút: tự nhiên, khá nhanh.
  • 94 từ khó hơn (từ B2 trở lên) trong cả tập.

Bản ghi

Phần mở đầu của tập. Toàn bộ bản ghi có trong trình phát.

0:00

I'm not gonna say more because you're gonna hear it in just a few seconds. But today we are revisiting my conversation with chef Yotam Adelengi, author of best selling cookbooks like Plenty and Jerusalem. Now you may know him as someone who's inspired a lot of people to eat more

0:12

but I'm gonna tell you what I'm gonna tell you. I'm gonna tell you what I'm gonna tell you. I'm gonna tell you what I'm gonna tell you. I'm gonna tell you what I'm gonna tell you.

0:20

I'm gonna tell you what I'm gonna tell you. I'm gonna tell you what I'm gonna tell you. I'm gonna tell you what I'm gonna tell you. I'm gonna tell you what I'm gonna tell you.

Đó là phần mở đầu. Phần còn lại của tập (27 phút) có trong trình phát: mọi từ đều bấm được, kèm bản dịch, từ đã lưu và thẻ ghi nhớ.

Tiếp tục trong trình phát

Được tạo tự động từ âm thanh. Có thể chứa lỗi. Âm thanh thuộc về nhà xuất bản và được phát từ nguồn cấp của họ. Chủ sở hữu quyền có thể yêu cầu gỡ bỏ — chính sách bản quyền và gỡ bỏ