Coup de chaud : comment la chaleur dérègle le vivant 2/5 : Les poules pondent moins

durée : 00:05:06 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Contrairement aux humains, les poules ne transpirent pas. Pour éviter la surchauffe, elles halètent et mangent moins. Résultat : avec les vagues de chaleur, les poules pondent moins et des œufs plus petits. Lors des canicules les plus intenses, leur vie est aussi en danger. - invités : Sonia Metayer-Coustard Chargée de recherche à INRAE dans l’unité biologie des oiseaux et aviculture