Die Dattel‑Revolution: Warum sie Superfrucht und Nährstoffbooster ist – Interview mit Martin Greller von djoon ​

Wie aus Medjool-Datteln, Kakao und wenigen Zutaten entsteht eine neue Art von Süßigkeit – natürlicher Genuss statt Zuckerrausch „Wenn Süßes einfach und ehrlich ist, braucht es keinen Zucker – nur gute Ideen und eine starke Vision.“ – Martin Greller (djoon inspiriert) Willkommen bei „Zuckerfrei beginnt im Kopf“! In dieser Folge spreche ich mit Martin Greller , Mitgründer von djoon, deren Dattelpralinen nur aus wenigen, natürlichen Superfood-Zutaten bestehen: Medjool-Datteln, 100% Kakao und nussige oder fruchtige Füllungen – komplett ohne Zuckerzusatz. Wir tauchen ein in die Geschichte hinter djoon und sprechen darüber, wie aus der Idee, gemeinsame Naschmomente z...