L'été des tomates
Les Bonnes choses

L'été des tomates

B2Intermédiaire avancé6 septembre 202629 min
  • Entretien
  • Cuisine

durée : 00:29:15 - Les Bonnes choses - par : Caroline Broué - Longtemps boudée avant de devenir incontournable, la tomate s’est imposée dans nos assiettes sous une multitude de formes et de variétés. Mais en 2026, ce produit familier est rattrapé par le dérèglement climatique, qui fragilise les récoltes et interroge son avenir. - équipe : Léa Warrin, Jean-Christophe Francis - invités : Jacky Mercier Maraîcher et producteur de tomates bio et anciennes depuis 2004 à Frontenay-sur-Dive (Vienne), auteur du livre Jacky, le roi de la tomate (La Geste, 2026), Mireille Gayet Paléontologue, passionnée de cuisine, autrice...

Écouter l'épisode

Ouvre le lecteur : la transcription complète, chaque mot cliquable, avec traduction et cartes mémoire.

Essayez : touchez un mot

De vraies phrases du début de cet épisode. Chaque mot est marqué de son niveau.

Phrase 1 sur 12 · 0:00

Et oui, bienvenue dans cette neufième saison des Bonnes Choses,

Écouter cette phrase

Touchez un mot pour voir son sens dans votre langue.

Connaissez-vous ces mots ?

8 mots plus difficiles de cet épisode. Touchez-en un pour voir son sens, puis indiquez si vous le connaissiez.

  • B22:15
  • B24:16
  • B28:45
  • B212:25
  • B215:34
  • C121:49
  • B222:12
  • B226:45

Marquez quelques mots et nous vous dirons si cet épisode correspond à votre niveau.

Cet épisode est-il pour vous ?

B2

B2 · Intermédiaire avancé

Confortable si vous suivez déjà le journal télévisé

A1 22 %A2 34 %B1 25 %B2 15 %C1 4 %
  • 81 % des mots sont de niveau B1 ou plus faciles.
  • 168 mots par minute : débit naturel, plutôt rapide.
  • 145 mots plus difficiles (B2 et plus) dans tout l'épisode.

Transcription

Le début de l'épisode. La transcription complète est dans le lecteur.

0:00

France Culture Et oui, bienvenue dans cette neufième saison des Bonnes Choses, l'émission gourmande de France Culture qui marie saveurs et savoirs, qui active papilles et méninges autour d'un fait culturel majeur,

0:22

l'alimentation de retour dans les studios de la Maison Ronde à Paris après cet été caniculaire, catastrophique pour les agriculteurs et les récoltes nous allons en parler dans un instant, avec l'espoir chevillé au corps que les responsables de politiques actuelles

0:35

et les candidats à l'élection présidentielle de 2027 seront enfin s'emparer du sujet alimentaire à la hauteur des enjeux. De fait, les vagues de canicule intense que nous avons connues cet été et qui continuent ont bloqué le mûrissement de certains fruits

C'était le début. La suite de l'épisode (28 min) est dans le lecteur : chaque mot cliquable, avec traduction, mots enregistrés et cartes mémoire.

Continuer dans le lecteur

Générée automatiquement à partir de l'audio. Peut contenir des erreurs. L'audio appartient à son éditeur et est diffusé depuis son flux. Les ayants droit peuvent demander le retrait — politique de droits d'auteur et de retrait