Food and Nutrition - Book Summary
20 Minute Books

Food and Nutrition - Book Summary

C1متقدم3 نوفمبر 202630 دقيقة
  • الطعام

"What Everyone Needs to Know" 👉 For more insights, check out the full book here 📖 Transcript and written book summary available here for free 🗒️ Author: P.K. Newby Category: Health & Nutrition

تشغيل الحلقة

يفتح المشغّل: النص الكامل، وكل كلمة قابلة للنقر، مع الترجمة والبطاقات التعليمية.

جرّب: انقر أي كلمة

جمل حقيقية من بداية هذه الحلقة. كل كلمة معلَّمة بمستواها.

الجملة 12 من 12 · 1:04

to dispelling myths surrounding nutrition and guiding the public toward more informed

.

انقر كلمة لترى معناها بلغتك.

هل تعرف هذه الكلمات؟

8 كلمات أصعب من هذه الحلقة. انقر أي كلمة لترى معناها، ثم ضع علامتك.

ضع علامة على بضع كلمات، وسنخبرك بمدى ملاءمة هذه الحلقة لمستواك.

هل تناسبك هذه الحلقة؟

C1

C1 · متقدم

سريعة وكثيفة ومليئة بالتعابير

A1 14‎%‎A2 35‎%‎B1 35‎%‎B2 13‎%‎C1 2‎%‎
  • 85% من الكلمات في مستوى B1 أو أسهل.
  • 135 كلمة في الدقيقة: سرعة طبيعية.
  • 357 كلمة أصعب (B2 فما فوق) في الحلقة كلها.

النص

بداية الحلقة. النص الكامل في المشغّل.

0:00

Hello, Knowledge Seekers. In this episode of 20 Minute Books, we delve into Food and Nutrition by P.K. Newby, a comprehensive exploration into the science of eating well. Released in 2018, this book dissects the dense world of nutritional science, sifting through myriad studies to present clear, evidence-based conclusions on healthy eating. Steering clear of fleeting trends and uninformed fads, it offers a beacon of clarity in the often murky waters of diet advice.

0:30

P.K. Newby, the author, brings an impressive blend of expertise and personal experience to the table. Describing herself as a recovering academic, Newby's background is nothing short of impressive. With a doctorate from Harvard and multiple master's degrees from Columbia, she has

0:47

stood at the forefront of academic teaching and research at both Harvard and Boston University. Since shifting gears in 2012, Newby has emerged as a prolific writer and entrepreneur dedicated to dispelling myths surrounding nutrition and guiding the public toward more informed dietary choices. Her commitment to debunking junk science is further evidenced in her

كانت هذه بداية الحلقة. بقية الحلقة (29 دقيقة) في المشغّل: كل كلمة قابلة للنقر، مع الترجمة وحفظ الكلمات والبطاقات التعليمية.

تابع في المشغّل

تم إنشاؤه تلقائيًا من الصوت وقد يحتوي على أخطاء. الصوت ملك لناشره ويُشغَّل من خلاصته. يمكن لأصحاب الحقوق طلب الإزالة — سياسة حقوق النشر والإزالة