Food and Nutrition - Book Summary
20 Minute Books

Food and Nutrition - Book Summary

C1Cao cấp3 tháng 11, 202630 phút
  • Ẩm thực

"What Everyone Needs to Know" 👉 For more insights, check out the full book here 📖 Transcript and written book summary available here for free 🗒️ Author: P.K. Newby Category: Health & Nutrition

Phát tập này

Mở trình phát: toàn bộ bản ghi, mọi từ đều bấm được, kèm bản dịch và thẻ ghi nhớ.

Thử ngay: chạm vào bất kỳ từ nào

Những câu thật từ đầu tập này. Mỗi từ đều được đánh dấu cấp độ.

Câu 12/12 · 1:04

to dispelling myths surrounding nutrition and guiding the public toward more informed

.

Chạm vào một từ để xem nghĩa bằng ngôn ngữ của bạn.

Bạn có biết những từ này không?

8 từ khó hơn trong tập này. Chạm vào một từ để xem nghĩa, rồi đánh dấu nó.

Đánh dấu vài từ, chúng tôi sẽ cho bạn biết tập này có hợp trình độ của bạn không.

Tập này có hợp với bạn không?

C1

C1 · Cao cấp

Nhanh, dày đặc và nhiều thành ngữ

A1 14%A2 35%B1 35%B2 13%C1 2%
  • 85% số từ ở mức B1 hoặc dễ hơn.
  • 135 từ mỗi phút: tốc độ tự nhiên.
  • 357 từ khó hơn (từ B2 trở lên) trong cả tập.

Bản ghi

Phần mở đầu của tập. Toàn bộ bản ghi có trong trình phát.

0:00

Hello, Knowledge Seekers. In this episode of 20 Minute Books, we delve into Food and Nutrition by P.K. Newby, a comprehensive exploration into the science of eating well. Released in 2018, this book dissects the dense world of nutritional science, sifting through myriad studies to present clear, evidence-based conclusions on healthy eating. Steering clear of fleeting trends and uninformed fads, it offers a beacon of clarity in the often murky waters of diet advice.

0:30

P.K. Newby, the author, brings an impressive blend of expertise and personal experience to the table. Describing herself as a recovering academic, Newby's background is nothing short of impressive. With a doctorate from Harvard and multiple master's degrees from Columbia, she has

0:47

stood at the forefront of academic teaching and research at both Harvard and Boston University. Since shifting gears in 2012, Newby has emerged as a prolific writer and entrepreneur dedicated to dispelling myths surrounding nutrition and guiding the public toward more informed dietary choices. Her commitment to debunking junk science is further evidenced in her

Đó là phần mở đầu. Phần còn lại của tập (29 phút) có trong trình phát: mọi từ đều bấm được, kèm bản dịch, từ đã lưu và thẻ ghi nhớ.

Tiếp tục trong trình phát

Được tạo tự động từ âm thanh. Có thể chứa lỗi. Âm thanh thuộc về nhà xuất bản và được phát từ nguồn cấp của họ. Chủ sở hữu quyền có thể yêu cầu gỡ bỏ — chính sách bản quyền và gỡ bỏ