Zuckerfrei backen in der Weihnachtszeit – Interview mit Ilga Pohlmann
Zuckerfrei beginnt im Kopf- Raus aus der Zuckermatrix.

Zuckerfrei backen in der Weihnachtszeit – Interview mit Ilga Pohlmann

B2Trung cao cấp10 tháng 11, 202658 phút
  • Phỏng vấn
  • Ẩm thực

Welche Mehle, welche Tricks und warum Sahne auf den Kuchen gehört „Es ist mehr Vernunft in deinem Leibe, als in deiner besten Weisheit.“ – Friedrich Nietzsche, Also sprach Zarathustra Wenn ich an Ilga Pohlmann denke, dann denke ich an Sätze wie: „Lea, nimm die Cashewmilch, nicht die Hafermilch, die macht Blutzuckerspitzen.“ Oder daran, dass sie sich am Anfang ihrer zuckerfreien Zeit hundertprozentigen Kakao mit Cashewmilch und einem Schuss Sahne gemacht hat. Ich tue bis heute Sahne in meinen Kakao, weil Ilga mal gesagt hat, das Fett ist noch besser. Ilga ist wieder im Podcast und...

Phát tập này

Mở trình phát: toàn bộ bản ghi, mọi từ đều bấm được, kèm bản dịch và thẻ ghi nhớ.

Thử ngay: chạm vào bất kỳ từ nào

Những câu thật từ đầu tập này. Mỗi từ đều được đánh dấu cấp độ.

Câu 1/12 · 0:00

, !

Zu Zuckerfrei beginnt im Kopf.

Chạm vào một từ để xem nghĩa bằng ngôn ngữ của bạn.

Tập này có hợp với bạn không?

B2

B2 · Trung cao cấp

Thoải mái nếu bạn đã theo dõi được bản tin truyền hình

A1 26%A2 39%B1 27%B2 8%C1 0%
  • 92% số từ ở mức B1 hoặc dễ hơn.
  • 172 từ mỗi phút: tự nhiên, khá nhanh.

Bản ghi

Phần mở đầu của tập. Toàn bộ bản ghi có trong trình phát.

0:00

Hallo ihr Lieben, bonjour! Zu Zuckerfrei beginnt im Kopf. Ich freue mich riesig, dass du und dass ihr rein hört, hier in unserem Zuckerfrei Podcast. Und ihr wisst gar nicht wirklich, ihr glaubt gar nicht, wie sehr ich mich freue über

0:25

diese schöne industriezuckerfreie vorweihnachtszeit. Ich hatte dieses Wochenende mit euch das zuckerfreie Weihnachtsbacken. Wir haben Vanillekipfer gemacht, nur gesüßt mit Datteln, mit Nüssen, voller Nährstoffe und ja, ist versuchschön und wenn ihr gerade reinhört und denkt, wie Vanillekipfer

0:46

ist, das geht in gesund. Hier in diesem Podcast geht es rund um das Thema Industriezucker frei werden, aber ohne Verzicht. Also wirklich ohne Verzicht. Wir machen uns unsere Süßigkeiten selber nur mit Datteln gesüßt, wir essen Nährstoffdicht. Es gibt hier ganz viele tolle Podcastinterviews mit Experten, wie unter anderem Eckhard von Hirschhausen,

Đó là phần mở đầu. Phần còn lại của tập (58 phút) có trong trình phát: mọi từ đều bấm được, kèm bản dịch, từ đã lưu và thẻ ghi nhớ.

Tiếp tục trong trình phát

Được tạo tự động từ âm thanh. Có thể chứa lỗi. Âm thanh thuộc về nhà xuất bản và được phát từ nguồn cấp của họ. Chủ sở hữu quyền có thể yêu cầu gỡ bỏ — chính sách bản quyền và gỡ bỏ