194. Pizze che non ti aspetti: viaggio a Torino con la pizza al tegamino

Con il primo episodio del 2026 partiamo dalle certezze e parliamo della PIZZA! Non è una pizza qualunque, ma è la pizza al tegamino, un piatto unico e tipico della città di Torino 🍕. CLICCA QUI per ricevere la ricetta! Parliamo di: Alla scoperta della pizza al tegamino (o al padellino): croccante fuori e soffice dentroCome si prepara e in cosa è diversa dalle pizze tradizionaliPerché la pizza al tegamino è "la pizza di Torino" Il cibo che racconta una città riservata e poeticaPizza al tegamino e farinata: una storia d'amore Le pizzerie torinesi n...