Quantités, poids et mesures

les unités, et le de qui les suit toujoursA2

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Après une unité, on met seulement de — un kilo de pommes — et la France utilise le système métrique, à deux survivances près.

Les noms

Le poids et le volume

FrançaisPrononciationSens
le gramme/ɡʁam/la petite unité de poids
le kilogramme
le kilo
/ki.lɔ.ɡʁam/ · /ki.lo/mille grammes
la tonne/tɔn/mille kilos
la livre/livʁ/un demi-kilo — traditionnel
le litre/litʁ/l'unité des liquides
le millilitre/mi.li.litʁ/un millième de litre
le poids/pwa/combien une chose est lourde
le volume/vɔ.lym/la place qu'occupe une chose

En France, la livre pèse 500 grammes. Et au masculin, le livre est un objet qu'on lit — seul l'article les distingue.

La longueur et la surface

FrançaisPrononciationSens
le millimètre/mi.li.mɛtʁ/un millième de mètre
le centimètre/sɑ̃.ti.mɛtʁ/un centième de mètre
le mètre/mɛtʁ/l'unité de longueur
le kilomètre/ki.lɔ.mɛtʁ/mille mètres
le mètre carré/mɛtʁ ka.ʁe/l'unité de surface (m²)
l'hectare (m.)/ɛk.taʁ/dix mille mètres carrés
la longueur/lɔ̃.ɡœʁ/la dimension la plus grande
la largeur/laʁ.ʒœʁ/la dimension d'un côté à l'autre
la hauteur/o.tœʁ/la dimension du bas vers le haut
la profondeur/pʁɔ.fɔ̃.dœʁ/la dimension vers le fond
l'épaisseur (f.)/e.pɛ.sœʁ/la dimension d'un mur, d'un livre
la distance/dis.tɑ̃s/l'espace entre deux lieux
la taille/taj/la grandeur d'une personne ou d'un vêtement
la surface/syʁ.fas/l'étendue d'un terrain, d'un appartement

Le français compte en mètres, en kilos et en litres : pieds, pouces, miles, pintes et livres anglaises n'apparaissent pas. Mais deux survivances trompent justement parce qu'elles semblent familières. une livre pèse 500 g — on l'entend sur les marchés : une livre de beurre. un pouce (2,54 cm) ne sert plus que pour les écrans : un écran de 15 pouces.

Les contenants et les portions

FrançaisPrononciationSens
une bouteille de/yn bu.tɛj də/le contenant de verre ou de plastique
un verre de/œ̃ vɛʁ də/ce qu'on boit à table
une tasse de/yn tas də/pour le café ou le thé
une boîte de/yn bwat də/une conserve ou un carton
un paquet de/œ̃ pa.kɛ də/un emballage fermé
un pot de/œ̃ po də/pour la confiture, le yaourt
un sachet de/œ̃ sa.ʃɛ də/un petit sac fermé
une tranche de/yn tʁɑ̃ʃ də/un morceau fin et plat
un morceau de/œ̃ mɔʁ.so də/une partie d'un tout
une cuillère de/yn kɥi.jɛʁ də/ce que contient une cuillère
une pincée de/yn pɛ̃.se də/ce qu'on prend entre deux doigts
une douzaine de/yn du.zɛn də/douze
une dizaine de/yn di.zɛn də/environ dix
une centaine de/yn sɑ̃.tɛn də/environ cent
un millier de/œ̃ mi.lje də/environ mille

une dizaine, une centaine, un millier sont approximatifs — « environ dix », pas « exactement dix ». Et on les trouve partout dans la presse.

La quantité indéfinie

FrançaisPrononciationSens
beaucoup de/bo.ku də/une grande quantité
un peu de/œ̃ pø də/une petite quantité
peu de/pø də/pas beaucoup
assez de/a.se də/la quantité suffisante
trop de/tʁo də/plus que nécessaire
plusieurs/ply.zjœʁ/plus de deux
quelques/kɛl.kə/un petit nombre
la plupart de/la ply.paʁ də/presque tous
la moitié de/la mwa.tje də/une des deux parts égales
le double de/lə dubl də/deux fois autant
le tiers de/lə tjɛʁ də/une des trois parts égales
environ/ɑ̃.vi.ʁɔ̃/à peu près
à peu près/a pø pʁɛ/pas exactement
au moins/o mwɛ̃/pas moins de
au maximum/o mak.si.mɔm/pas plus de

Les verbes

VerbePrononciationSens
mesurer/mə.zy.ʁe/prendre les dimensions ; avoir telle taille
peser/pə.ze/mettre sur la balance ; avoir tel poids
contenir/kɔ̃t.niʁ/avoir à l'intérieur
compter/kɔ̃.te/dire les nombres un par un
ajouter/a.ʒu.te/mettre en plus
enlever/ɑ̃l.ve/retirer
couper/ku.pe/séparer avec un couteau
partager/paʁ.ta.ʒe/diviser en parts
remplir/ʁɑ̃.pliʁ/rendre plein
vider/vi.de/rendre vide
estimer/ɛs.ti.me/calculer à peu près

Les adjectifs

MasculinFémininSens
lourd /luʁ/lourde /luʁd/qui pèse beaucoup
léger /le.ʒe/légère /le.ʒɛʁ/qui pèse peu
plein /plɛ̃/pleine /plɛn/sans place libre
vide /vid/vide /vid/sans rien dedans
épais /e.pɛ/épaisse /e.pɛs/d'une grande épaisseur
fin /fɛ̃/fine /fin/peu épais
entier /ɑ̃.tje/entière /ɑ̃.tjɛʁ/complet, sans partie en moins
suffisant /sy.fi.zɑ̃/suffisante /sy.fi.zɑ̃t/qui suffit
insuffisant /ɛ̃.sy.fi.zɑ̃/insuffisante /ɛ̃.sy.fi.zɑ̃t/qui ne suffit pas
exact /ɛɡ.zakt/exacte /ɛɡ.zakt/juste, précis
approximatif /a.pʁok.si.ma.tif/approximative /a.pʁok.si.ma.tiv/à peu près juste

Expressions figées

FrançaisPrononciationSens
Ça pèse combien ?/sa pɛz kɔ̃.bjɛ̃/on demande le poids
Ça mesure combien ?/sa mə.zyʁ kɔ̃.bjɛ̃/on demande la taille
Je fais un mètre soixante-quinze./ʒə fɛz œ̃ mɛtʁ swa.sɑ̃t.kɛ̃z/ma taille est de 1,75 m
Ça fait deux kilos./sa fɛ dø ki.lo/le total est de deux kilos
un demi-litre/œ̃ də.mi.litʁ/la moitié d'un litre
un kilo et demi/œ̃ ki.lo e də.mi/1,5 kg
une centaine de personnes/yn sɑ̃.tɛn də pɛʁ.sɔn/environ cent personnes
à peu près dix minutes/a pø pʁɛ di mi.nyt/environ dix minutes
au moins trois fois/o mwɛ̃ tʁwa fwa/trois fois ou plus
deux fois plus/dø fwa ply/le double

Les pièges

PiègeExplication
Après une unité, seulement deun kilo de pommes, et non des pommes. Voir quantites.
la livre ≠ le livreAu féminin, un demi-kilo ; au masculin, un objet qu'on lit.
La taille se dit avec faireJe fais 1m75 — et non Je suis.
Le poids se dit avec peserJe pèse 70 kilos ou Je fais 70 kilos.
demi devant un nom ne s'accorde jamaisune demi-heure — avec un trait d'union, sans e.
et demi après un nom s'accordeune heure et demie, car heure est féminin. Voir heure.
Métrique, avec deux survivancesPas de pieds ni de miles. Mais une livre (500 g) vit encore sur les marchés — une livre de beurre — et un pouce pour les écrans : un écran de 15 pouces.

Les tailles du corps et des vêtements

trois systèmes différents à connaître pour faire les magasins

La taille et le poids se disent avec faire :

FrançaisPrononciationSens
Je fais 1m75./ʒə fɛ œ̃ mɛtʁ swa.sɑ̃t.kɛ̃z/ma taille est de 1,75 m
Je fais 70 kilos./ʒə fɛ swa.sɑ̃t.dis ki.lo/mon poids est de 70 kilos
Je mesure 1m75./ʒə mə.zyʁ œ̃ mɛtʁ swa.sɑ̃t.kɛ̃z/la même chose — plus soutenu

Beaucoup d'apprenants disent Je suis 1m75 — c'est faux. Le français emploie faire pour une mesure, avoir pour l'âge et être pour un état. Trois verbes différents :

FrançaisPrononciation
l'âgeJ'ai 30 ans./ʒe tʁɑ̃.t‿ɑ̃/
la tailleJe fais 1m75./ʒə fɛ œ̃ mɛtʁ swa.sɑ̃t.kɛ̃z/
l'étatJe suis fatigué./ʒə sɥi fa.ti.ɡe/

Et 1m75 se lit un mètre soixante-quinze.

La taille des vêtements prend aussi faire + un nombre :

FrançaisPrononciationSens
Je fais du 40./ʒə fɛ dy ka.ʁɑ̃t/ma taille de vêtements est le 40
Quelle taille faites-vous ?/kɛl taj fɛt.vu/on demande la taille de vêtements
Quelle pointure ?/kɛl pwɛ̃.tyʁ/on demande la taille des chaussures

Et les tailles françaises ne sont pas les tailles canadiennes :

TypeFranceCanada
vêtements pour femmes36–464–14
chaussures35–465–12
chemises pour hommestour de cou en centimètrestour de cou en pouces

Donc ne donnez pas un nombre au hasard — montrez, ou demandez :

Vous l'avez en plus grand ? — la taille au-dessus existe ? Je peux essayer ? — je voudrais le porter pour voir

Ces deux phrases vous dispensent de connaître le système des tailles.

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