Les courses et les commerces

ce qu'on vend où, et comment le demanderA1

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Le nom d'un magasin se forme en général sur celui du commerçant : boulanger → boulangerie — et il y a deux façons de dire qu'on y va : à la boulangerie ou chez le boulanger.

Les noms

Les commerces

FrançaisPrononciationSensLe commerçant
la boulangerie/bu.lɑ̃ʒ.ʁi/on y achète le painle boulanger
la pâtisserie/pɑ.tis.ʁi/on y achète les gâteauxle pâtissier
la boucherie/buʃ.ʁi/on y achète la viandele boucher
la charcuterie/ʃaʁ.kyt.ʁi/on y achète le jambon, le saucissonle charcutier
la poissonnerie/pwa.sɔn.ʁi/on y achète le poissonle poissonnier
l'épicerie (f.)/e.pis.ʁi/un petit magasin d'alimentationl'épicier
la pharmacie/faʁ.ma.si/on y achète les médicamentsle pharmacien
la librairie/li.bʁɛ.ʁi/on y achète des livresle libraire
le supermarché/sy.pɛʁ.maʁ.ʃe/un grand magasin en libre-service—
le marché/maʁ.ʃe/des vendeurs dehors, sur des stands—
le centre commercial/sɑ̃tʁ kɔ.mɛʁ.sjal/beaucoup de magasins dans un seul bâtiment—
le kiosque/kjɔsk/un petit stand qui vend les journaux—
le bureau de tabac/by.ʁo də ta.ba/on y achète cigarettes, timbres, tickets—

la librairie vend des livres, elle ne les prête pas. L'endroit où l'on emprunte des livres, c'est la bibliothèque. Un piège classique pour les apprenants — voir faux-amis.

Le modèle est régulier : le commerçant + -erie donne le magasin.

Dans le magasin

FrançaisPrononciationSens
le prix/pʁi/ce que coûte une chose
la caisse/kɛs/l'endroit où l'on paie
le caissier
la caissière
/kɛ.sje/ · /kɛ.sjɛʁ/la personne qui encaisse
le rayon/ʁɛ.jɔ̃/une partie du magasin, par type de produit
le panier/pa.nje/ce qu'on porte à la main pour ses achats
le chariot/ʃa.ʁjo/le panier à roulettes qu'on pousse
le sac/sak/pour emporter ses achats
le ticket de caisse/ti.kɛ də kɛs/le papier qui prouve l'achat
la monnaie/mɔ.nɛ/les pièces, ou l'argent qu'on vous rend
la promotion
la promo
/pʁo.mo.sjɔ̃/ · /pʁo.mo/un prix réduit, pour un temps
les soldes (m. pl.)/sɔld/la période des prix réduits
la liste de courses/list də kuʁs/ce qu'on doit acheter, par écrit
la queue/kø/les gens qui attendent l'un derrière l'autre

Les quantités

FrançaisPrononciationSens
un kilo de/œ̃ ki.lo də/mille grammes
un demi-kilo de/œ̃ də.mi.ki.lo də/cinq cents grammes
une livre de/yn livʁ də/500 g (usage traditionnel)
un litre de/œ̃ litʁ də/la mesure des liquides
une tranche de/yn tʁɑ̃ʃ də/un morceau fin et plat
un morceau de/œ̃ mɔʁ.so də/une partie d'un tout
une boîte de/yn bwat də/une conserve, un emballage fermé
un paquet de/œ̃ pa.kɛ də/un emballage de carton ou de plastique
une douzaine de/yn du.zɛn də/douze

Les verbes

VerbePrononciationSens
acheter/aʃ.te/obtenir en payant
vendre/vɑ̃dʁ/donner contre de l'argent
payer/pe.je/donner l'argent demandé
coûter/ku.te/avoir un prix
chercher/ʃɛʁ.ʃe/essayer de trouver
essayer/e.se.je/tester, mettre un vêtement pour voir
choisir/ʃwa.ziʁ/prendre parmi plusieurs
échanger/e.ʃɑ̃.ʒe/rendre un article contre un autre
rembourser/ʁɑ̃.buʁ.se/rendre l'argent payé
faire les courses/fɛʁ le kuʁs/acheter la nourriture de la semaine
faire du shopping/fɛʁ dy ʃɔ.piŋ/se promener dans les magasins, pour le plaisir

faire les courses et faire du shopping sont deux activités différentes — la première, c'est l'alimentation ; la seconde, c'est flâner dans les boutiques de vêtements.

Les adjectifs

MasculinFémininSens
cher /ʃɛʁ/chère /ʃɛʁ/qui coûte beaucoup
bon marché /bɔ̃ maʁ.ʃe/—qui coûte peu — invariable
gratuit /ɡʁa.tɥi/gratuite /ɡʁa.tɥit/qui ne coûte rien
ouvert /u.vɛʁ/ouverte /u.vɛʁt/on peut entrer
fermé /fɛʁ.me/fermée /fɛʁ.me/on ne peut pas entrer
frais /fʁɛ/fraîche /fʁɛʃ/récent, pas vieux
bio /bjo/—cultivé sans produits chimiques — invariable
en promotion /ɑ̃ pʁo.mo.sjɔ̃/—vendu moins cher en ce moment

Expressions figées

FrançaisPrononciationSens
Combien ça coûte ?/kɔ̃.bjɛ̃ sa kut/on demande le prix
C'est combien ?/sɛ kɔ̃.bjɛ̃/la même question, plus courte
Ça fait combien ?/sa fɛ kɔ̃.bjɛ̃/on demande le total
Je cherche…/ʒə ʃɛʁʃ/j'essaie de trouver…
Vous avez… ?/vu.z‿a.ve/on demande si le magasin vend…
Je voudrais un kilo de pommes./ʒə vu.dʁɛ.z‿œ̃ ki.lo də pɔm/une commande polie
Et avec ceci ?/e a.vɛk sə.si/vous désirez autre chose ?
Ce sera tout, merci./sə sə.ʁa tu mɛʁ.si/je n'ai besoin de rien d'autre
Vous payez comment ?/vu pɛ.je kɔ.mɑ̃/on demande le moyen de paiement
En espèces ou par carte ?/ɑ̃.n‿ɛs.pɛs u paʁ kaʁt/billets ou carte bancaire ?
Vous avez la monnaie ?/vu.z‿a.ve la mɔ.nɛ/avez-vous des pièces pour payer juste ?
C'est trop cher./sɛ tʁo ʃɛʁ/le prix est trop élevé

Et avec ceci ? est la formule habituelle des commerçants pour demander si vous voulez autre chose — vous l'entendrez dans toutes les boulangeries. La réponse attendue : Ce sera tout, merci.

Les pièges

PiègeExplication
librairie = on y achète des livresPour emprunter des livres : bibliothèque.
monnaie = les piècesL'argent en général, c'est l'argent. la monnaie, ce sont les pièces ou l'argent qu'on vous rend.
bon marché ne change pasune voiture bon marché — et non bonne marché.
Après une quantité, de seulun kilo de pommes, et non des pommes. Voir quantites.
chez le boulanger ou à la boulangerieLes deux sont corrects. chez + une personne, à + un lieu. Voir prepositions-lieu.
Bonjour avant tout le resteEntrer dans un magasin sans saluer est franchement impoli.
les soldes est masculin plurielles soldes d'hiver ont commencé.

-erie — un suffixe qui fabrique un magasin

apprendre un modèle au lieu de vingt mots

En français, le nom d'un magasin est souvent le nom du commerçant + -erie :

CommerçantMagasin
le boulanger /lə bu.lɑ̃.ʒe/la boulangerie /la bu.lɑ̃ʒ.ʁi/
le boucher /lə bu.ʃe/la boucherie /la buʃ.ʁi/
le pâtissier /lə pa.ti.sje/la pâtisserie /la pa.ti.sʁi/
le poissonnier /lə pwa.sɔ.nje/la poissonnerie /la pwa.sɔn.ʁi/
le fromager /lə fʁo.ma.ʒe/la fromagerie /la fʁo.maʒ.ʁi/
le bijoutier /lə bi.ʒu.tje/la bijouterie /la bi.ʒu.tʁi/

Et tous ces magasins sont féminins — parce que le suffixe -erie est féminin. Voir nominalisation.

Si vous connaissez le nom du commerçant, vous connaissez donc celui du magasin, et inversement.

Quelques commerces échappent au modèle :

MagasinPourquoi
la pharmacievient directement du grec
le supermarchéun mot composé moderne
le magasinle mot général pour un commerce, de l'arabe makhzan, « entrepôt »

Ce dernier mérite qu'on s'y arrête : magasin est venu de l'arabe en passant par l'italien. C'est la même racine que magazine — un magazine était à l'origine un « entrepôt » d'articles, et le magasin d'une arme, un réservoir de cartouches.

Retenez le commerçant, et le magasin suit. Le suffixe -erie vous donne une vingtaine de mots pour l'effort d'un seul.

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